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兩度變革核心模式，日本國寶級清酒如何起死回生？_釀酒_傳統

員工正在將蒸熟的米與酒麴混合（圖源：官網） ... 相比費事的傳統手法之一「袋吊式」上槽，離心分離法的時間成本和費用都更高，但好處是能最大限度地 ...

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