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生酪、生咖、生可乐...一向爱吃熟的中国人也爱上“生”食了？

用“生”来形容果蔬品类，大众总会联想到新鲜、天然的产品状态，加上椰奶更清甜、顺滑的口感特性，“生椰”在大众的感官认知里就更容易受到认可与喜爱。

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