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喜知次口感
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百元有找銅板價! 台北晶華三燔本家「夏酒菜」登場
用炭火直烤的〈花魚一夜干〉,是將油脂均勻的北海道花魚鹽水浸泡調味再風乾一夜後炭烤,口感外層酥香、內嫩柔,入口鹹香很下酒。圖/姚舜. 〈炭烤喜知 ...
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