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善 化 牛肉火鍋
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https://udn.com/news/story/7208/3579195
發現「善化」驚喜好去處直奔台南牛肉湯的故鄉 - 聯合新聞網
阿婆從年輕時就開始賣臭豆腐,使用台南新營豆腐工廠的薄片豆腐,以中藥、蔬菜發酵,再將豆腐入油鍋後,以中、大火慢慢炸到熟,起鍋後於豆腐中間塞入泡菜、 ...
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