#台南輕旅行 ＃不錯的小店分享
＃如何在旅行中做好防疫
＃台南晶英酒店 ＃記得去打疫苗保護自己保護家人
＃善化南科牛肉湯 #漫渡拾光 #蔡三毛豬血攤 #佛都愛玉 #自助旅行達人密技大公開

我已經很久沒出遠門去散散心走走了，平時最多去八卦山上人很少的步道健走運動，其他時間都不輕易出門。前陣子疫情終於受到蠻好的控制（確診數降到個位數時）決定在平常日時去人不多的地方走走。
Tip1: 盡量不在五六日出門
Tip2: 避開人多的店＆吃飯巔峰人潮
Tip3: 盡量開車出遊，避免搭大眾運輸工具
Tip4: 打疫苗、近期避免訪友訪親戚

我們的第一站『善化南科牛肉湯』
（台南市善化區興農路262號）

我們到善化時已經下午2:00多了，上次去吃的另一家善化的『合化牛肉湯』已經關了，所以我們只好換去其他家吃看看，後來路上看到有這間低調又評價不錯的小店，所以我們就去吃看看。點了牛肉湯(100元)跟牛雜湯(100元)。跟善化大部分的店一樣，店內的滷肉飯、白飯是免費吃到飽的，店內環境滿乾淨的，工作人員也有戴好口罩做好防疫隔板、裡面也沒有客人，所以我們才決定進去吃飯。牛肉湯、牛雜湯比之前吃的那間鹹了一點，但味道也很不錯，他們家滷肉飯超級無敵好吃的說，忍不住多吃了幾碗，裡面還有大顆的滷蛋，吃飽喝足後就來到下一站，朋友推薦的飲料店。

第二站『漫渡拾光手作茶飲』
（台南市善化區陽光大道195號）
這間飲料店聽朋友說蠻厲害的，分店多在台南，至少在彰化還沒有分店所以我沒喝過，剛好去善化吃飯就順便去外帶一杯飲料。這次點了一杯冰晶葡萄柑橘綠。葡萄是連皮去打成汁的覺得很不錯，一分糖就很好喝了。附近有個ＬＭ蓮潭公園可以走走，吃完走走去做運動。

第三站『台南晶英酒店』入住
因為今年也不打算出國，所以錢就省下來給自己住好一點的飯店享受一下度假的感覺。（入住背包客棧也比較難做好防疫，因為共用的空間比較多）我有聽說這家飯店打掃得非常乾淨，櫃檯人員跟住客間也有隔板擋著。大廳的熊超級可愛的！大廳的休息區也蠻多的，裡面員工的素質也不錯，電梯旁就有酒精消毒液可用，進房間也先有用我自備的酒精消毒一番。房間裡面的設備我倒是很喜歡，有觸控螢幕的藍芽音響（裡面有KKBOX歌單可以播放）、膠囊咖啡機、浴袍、冰箱、衣架、各種備品、浴缸跟淋浴室也是分開的、免治馬桶、隱形插座、台灣造型的瓷盤、飲料茶包水果。令人意外的還有送面膜、潤髮乳、健身房、泳池那些我沒去用，畢竟那人多。
我唯一覺得很遺憾的是…廁所居然沒有門，呵呵。

第四站『蔡三毛豬血攤』
(台南市中西區永福路二段206號)
肉燥飯(30元) 、乾拌綜合(70元)
這是我朋友在IG看到當地人很推薦的好店，我直接從飯店走到這買吃的喝的。雖然有幾個人排隊但是很快就可以拿到餐點。吃完覺得很推，大家可以一試。味道蠻比較清淡不會過鹹過甜，肉燥飯也很香。其他菜單上的我沒有吃過，不過改天有機會想再去吃看看。

第五站『佛都愛玉』
（台南市中西區友愛街223號）
這間是台南蠻有名的冰店，好像是得蠻多獎的店。我這次剛好路過，剛好想要買點涼的，就去試看看。
點了一個愛玉冰品（50元）、一個七彩芋圓杏仁豆腐冰（70元）建議不要點莓果、梅果之類的愛玉甜品，果醬裡面都是果膠味…七彩芋圓豆腐冰回到飯店吃的時候各種圓仔都已經硬掉了。
我個人覺得彰化市的圓木嫩仙草好吃很多，圓木他們家的芋圓即便冰了好幾個小時還不會變硬，也很有Ｑ勁，其他用料也都是古法自製的，我改天再來分享。

（其他的下次再分享，這是我在台南第一天玩樂的行程）
（很久沒更新了不好意思😅）

#台南美食 #安平 #牛肉麵 #拉麵
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▪️ 炙燒PR黑牛拌麵 $235
▫️ 麻辣牛腱湯拉麵 $185
▪️ 麻辣鴨血 $50
▫️ 手工黃金泡菜 $45
▪️ 醋溜雲耳 $40
▫️ 涼拌小黃瓜 $35
🔺 乾拉麵均附湯品
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今天分享台南安平新開幕超質感的麵店給大家🍜
二鬼麵舖以麻辣鍋出身是從北部下來的品牌
肉品到善化市場採買並每日熬煮出的牛骨高湯
再配上台南在地老麵廠的Q彈麵條真的絕配！
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#炙燒pr黑牛拌麵
使用花椒、朝天椒、青花椒翻炒獨特的麻辣口感🌶️
配上炙燒過後有厚度的牛肉塊以及溏心蛋
並且拌入自製的花椒牛油每一口都是香氣十足～
#麻辣牛腱湯拉麵
以牛大骨、牛小排、洋蔥熬煮出的新鮮湯頭🐂
入口滿滿的麻辣香湯頭醇厚有勁溫潤好喝
牛腱部分給的不少還有幾塊麻辣鴨血
不過這道辣度不低不敢吃辣的不要輕易嘗試🤣
#麻辣鴨血
店家特別強調他們使用的是純鴨血吃起來真的不一樣！
鴨血吃起來相當肥美而且滷的很入味我個人很喜歡❤️
#麻辣雪花牛肉湯
只要點乾拉麵就會附湯我們+$20升級真的超划算呀❗️
湯頭是麻辣湯底+豚骨細火慢熬出來的
雪花牛吃起來帶油花相當肥美份量也是給的滿滿滿
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這次吃完二鬼真的決定下次要再二訪啦🤤
原本就愛吃拌麵的我二鬼整個合我的胃
而且他們餐點多樣化每個人都可以找尋到適合自己的餐點
此外雖然他們生意很好但出餐效率也很快不用久候真的推👍
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🏠：台南市安平區國平路180號
📞：06-2955002
⏰：11:00～20:00

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《 #小高吃台南 》
台南又有厲害的新店出來插旗囉🤩位於#安平 打造最美 #牛肉麵 ，裝潢環境相當質感還以為來到咖啡廳用餐呢(//●⁰౪⁰●)//  ⚠️慶祝新開幕 1/22-2/10 試營運第二碗 69 折🥳吃完還能到安平區最大的府平公園散步🌟
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🔼炙燒PR黑牛乾拌麵$235
🔼麻辣牛腱湯拉麵$185
🔼清燉牛骨雪花牛$125
🔼#麻辣鴨血 $50
🔼手工黃金泡菜$45
🔼醋溜雲耳40
🔼涼拌小黃瓜$35
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一發限時就有不少人詢問的#台南必吃 二鬼麵舖🤤主打乾拉麵、湯拉麵、特色小菜及麻辣燙。湯拉麵-湯頭共有四種（豚骨/清燉牛骨/青麻/麻辣）個人最推麻辣口味是以洋蔥.牛大骨.牛小排每日慢火熬煮，讓紅油在湯中熬煮入味能品嚐出香甜好滋味🤤濃郁湯頭再搭配Q彈的麵體，牛腱的肉質很軟嫩鮮甜還附兩塊肥美鴨血與蔥絲搭著吃💚很適合愛吃辣的朋友們前往🌶️
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而乾拉麵店家主推「炙燒PR黑牛#乾拌麵 」這款屬於中辣等級🌶️🌶️小高只吃了幾口就開始流淚了🤣使用花椒、朝天椒、青花椒翻炒熬製的麻辣口感，加上自製花椒牛油，炙燒牛肉塊搭配彈牙的麵體，旁邊還能伴著蔥絲吃，配上一顆溏心蛋，整體超滿足享受 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 乾麵類皆附一碗湯品#鱸魚 清湯，湯頭清甜且是有魚肉塊的喔‼️可看出店家滿滿心意💓麻辣燙必吃鴨血！很入味，入口時還會噴湯汁，超罪惡誘人的><
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肉類店家選用善化肉品市品市場採買，每日細火鮮熬牛大骨高湯🥣麵類是獨家黃金比例麵條配方，選用台南在地老麵廠製作的Q彈麵條🍝
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🚩#二鬼麵鋪
👣#台南市 #安平區 國平路180號
⌚️11:00 - 20:00
☎️06-295-5002
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每個台南人，都有專屬的美食口袋名單！

今天向大家介紹的這家牛肉麵店，是我的口袋名單愛店之一。阿銘牛肉麵位於南區健康路的巷弄內，雖然看起來不顯眼，卻是一間已有近五十年歷史的老字號，連阿扁總統和大導演侯孝賢都愛吃。

老闆阿銘堅持選用來自台南善化的本土牛肉，用心熬煮的湯頭不加醬油，清爽不死鹹，讓人忍不住整碗喝光光，是其他地方絕對嚐不到的「台南限定」！

阿銘最廣為人知的，就是他努力賣麵存錢，希望為台灣孩子辦一所大學的夢想。雖然這個夢想後來因為少子化沒有實現，卻也成為了人們心中的一段佳話。

難忘的美味與蘊含的故事，就是巷弄中的好滋味，這間阿銘牛肉麵，推薦所有的朋友！