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「打針」DIY啫喱花零失敗果凍- 20200321 - 副刊 - 明報新聞網

她稱這款甜品起源於越南，但現在盛行於台灣及新加坡等地，透明部分的原材料是由海藻提煉出來的啫喱粉製作而成，味道像大菜糕，但質地比大菜糕更煙韌。

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