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雀后~歡迎!歡迎蒞臨朱家天地!: 啫啫雞煲

做法: 雞洗淨後落醃料醃1小時；紫洋蔥切片；冬菇仔浸軟去硬蒂； 燒熱易潔鑊落少許油，先爆香薑片、蒜片和乾蔥片， 加雞件煎至兩面轉色後贊1湯匙紹酒， 落 ...

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