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啫啫滑雞煲 - 中文百科知識

啫啫 滑雞煲是廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系。把仔雞洗淨，擦乾水分，剁成2cm大的小塊。小洋蔥和大蒜瓣分別剝皮去根洗淨。青、紅菜椒切菱形片。在仔雞塊中調入柱侯 ...

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