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醃雞翼食譜5款！零失敗：燶邊脆口/是拉差/日式醬油/花椒/醬燒

TVB節目《大廚出馬》冠軍陳國強，京川辣菜最拿手，他的私房醃雞翼法，是用啤酒和大量香料。啤酒的抗氧化物成分，可降低肉裡分子的活性，令肉質變得更 ...

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