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燒烤前用啤酒醃肉可減生致癌物 - Lisa's Investment Talk

【on.cc東網專訊】 葡萄牙波爾圖大學一項研究發現，燒烤肉類前先用啤酒醃肉，可令燒烤產生的致癌物多環芳香族碳氫化合物(PAHs)大減。

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