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啤酒醃肉
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醃肉用蘋果酒、白酒做甜點最搭!酒精入菜讓餐點更美味!
葡萄酒、啤酒和蘋果酒可提升燉菜、醬料和甜點的滋味,不僅僅是酒精發揮效果, 酒所含的糖分可賦予甜味,所含的酸可帶來爽勁滋味,所含的胺基酸與食材 ...
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