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葱爆鴨腸(簡單料理) 食譜與作法by 潘俊霖的(簡單料理)

洗淨大腸的訣竅： 使用啤酒（或可樂），輕揉搓洗至啤酒不再起泡，將大腸撈起再次使用清水沖淨數次，即可進行一般料理步驟。 大腸料理：薑絲炒大腸、大腸麵線洗淨小腸的 ...

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