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喝不完的啤酒，還可以用來做料理？ - 食譜自由配

因為啤酒當中還有酵素成分，可先用啤酒醃製肉類，讓濃醇迷人的酒香緊緊鎖在肉裡，除了增添風味，也會讓肉質變得軟嫩順口。在烹調雞湯或其他肉類料理 ...

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