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乍看之下都是炸雞？台灣、日、韓各國炸雞大解秘！ - 食譜自由配

日文的「唐揚」指的是醃漬入味的油炸物，唐揚雞即是炸雞，不只是主菜，也能當下酒菜，在日式餐廳和居酒屋都可以看到。日式炸雞通常使用雞腿肉，將雞肉切成 ...

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