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彰化、員林美食｜黃家鱟殼炒蚵仔麵・幸好有妳！留下了這 ...

大炒鍋燒熱後，陸續下蔥花、油蔥酥和獨家滷汁，再下麵條。不斷來回劃圓炒麵，等到麵條吸收醬汁後，再依序下王功蚵仔、豆芽、韭菜，再持續炒勻所有 ...

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