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彰化縣員林市民生路154巷1號 在 阿婷? Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:54:29
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彰化縣員林市民生路154巷1號 在 愛玩客 Facebook 的最佳貼文
即將失傳的炒麵
你有聽過鱟魚炒蚵仔麵嗎
這是利用鱟魚的殼下去拌炒的炒麵
因為在早期人民比較節省
因此都會物盡其用
有人將鱟魚當作鏟子來炒麵
流傳至今
已是傳家之寶
也是即將失傳的百年傳統美食
●黃家鱟殼炒蚵仔麵
●彰化縣員林市民生路154巷1號
●0934-045-962
吳鳳 Rifat
雷艾美 Emmie Ries