你即將離開本站

並前往https://books.google.com.tw/books?id=XpvnDwAAQBAJ&pg=PA110&lpg=PA110&dq=%E5%93%81%E8%B3%AA%E6%94%B9%E8%89%AF%E5%8A%91%E6%98%AF%E4%BB%80%E9%BA%BC&source=bl&ots=HWpYb5z7xw&sig=ACfU3U3m7QwkkNT24yVmtVtS-TFYuQRclg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjMxcG_tMeBAxVpIRAIHaW0DqEQ6AF6BQibAhAD

圖解食品添加物與實務 - 第 110 頁 - Google 圖書結果

... 品質改良的功效,主要功用取決於原料肉蛋白質的保水性及乳化性,磷酸鹽只允許使用在肉製品及魚肉的煉製加工上面。磷酸鹽中的正 ... 劑的添加是為了提升食品濃厚感。 110 111.

確定！ 回上一頁

查詢 「品質改良劑是什麼」的人也找了：

  1. 品質改良劑缺點
    2.
  2. 品質改良劑種類
    3.
  3. 麵包改良劑成分
    4.
  4. 品質改良劑功能
    5.
  5. 品質改良劑二氧化矽
    6.
  6. 品質改良劑多磷酸鈉焦磷酸鈉偏磷酸鉀
    7.
  7. 品質改良劑成分
    8.
  8. 麵包 改良劑 致癌
    9.