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品質改良劑是什麼
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學起來可以用一輩子!認識每天都在吃的「食品添加物」
食品添加物的定義,根據食品安全衛生管理法第三條,指的是「為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質 ... 調味劑是日常生活中常見且必備的添加物,像是味精 ...
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