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臺灣教育評論月刊,2019,8(10),頁186-191

色劑、膨脹劑、品質改良劑、營養添加劑、著色劑、香料、調味劑、甜味劑、黏 ... 的食品. 食用過量對人體健康的危害. 防腐劑. 抑制黴菌及微魚肉、醬菜.

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