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連鎖餐飲的規模化挑戰：王品集團的攻守策略與當前課題

管理 連鎖企業就好像打籃球，要懂得靈活運用進攻、防守的策略。 ... 核心策略：縱、橫發展多品牌隨著王品牛排分店越開越多，他們起了搶攻中價位市場的 ...

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