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Longtail 主廚林明健：廚藝無界 - MICHELIN Guide

另一道「澳洲菲力牛排、胡蘿蔔、麻辣醬、蒜苗」以大蒜和檸檬泥做成麻辣醬，搭上經典牛排，看來是鮮嫩牛排，入口卻是台式麻辣鍋滋味；「法式咖椰土司、 ...

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