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咖椰醬做法
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[食譜] 咖椰醬做法,咖央醬做法。東南亞風味抹醬(香蘭葉料理)
咖椰醬 或稱咖央醬(泰文發音的話咖央比較接近原音)是雞蛋蛋黃,椰奶,煉乳調製的甜抹醬。 材料很好買,如果要滋味更加豐富就加入香蘭葉(又名班蘭葉,七葉蘭)增添香氣。
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