[爆卦]香蘭醬做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇香蘭醬做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在香蘭醬做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 香蘭醬做法產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅巨鳥胃七七,也在其Facebook貼文中提到, #懶人料理 #泰式 在家10分鐘 還原泰國餐桌🇹🇭 純正道地泰國拉差達火山排骨 手標紅茶泰奶、真打拋豬 桃園人、中壢人一定知道的人氣店家 好咖 Howcup CURRY CAFE' 推出 #誠意滿滿泰式料理包 全是下單後主廚現做 + 新鮮急凍 加熱非常方便♥️用料不隨便 該用打拋葉就用打拋葉 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#kaya #panda #ASMR 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/17713 玻璃瓶的清潔與消毒 https://www.youtube.com/watch?v=HKm6tAz0iNk 咖央醬的材料非常簡單,但要煮出「香」、「軟」、「滑」的質感卻非常考...

香蘭醬做法 在 巨鳥胃77 / 台北 桃園 台中 美食 旅遊 Instagram 的最佳解答

2021-08-16 10:31:29

🇹🇭10分鐘完成泰國餐桌🇹🇭 純正道地泰國拉差達火山排骨 手標紅茶泰奶、真打拋豬 絕對不會失敗的小廚房 @howcup 誠意滿滿泰式料理包 (中壢人一定知道的人氣店家) 料理包全是主廚現點現做 新鮮急凍 加熱非常方便👌🏻真的泰🇹🇭 該用打拋葉就用打拋葉 沒有偷偷用九層塔! 實體店面只營業到8/3...

香蘭醬做法 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳解答

2021-08-03 13:24:22

👩‍🍳今天餐桌有雙主菜的味道,南瓜粉蒸肉跟清蒸檸檬鱸魚以前都有分享過了(因為做法簡單,就沒有拍影片了唷😂🙏) 這一尾鱸魚,是全聯買的貼體包裝「日本真鱸」原本以為吃起來就跟一般包裝的鱸魚差不多… 結果有驚艷到耶😍吃起來的肉質爽口好吃非常多,而且一點魚腥味都沒有,有興趣的朋友可以去買來吃看看 檸檬清...

香蘭醬做法 在 妮可 |Nico Instagram 的最佳解答

2021-08-02 18:43:25

很想解鎖昨日未完成的甜點 一早起來直奔#緬甸街 把食材買齊 |🥭芒果糯米飯| 食材:糯米ㄧ杯、香蘭葉數片 椰漿10cc、椰糖20g、金煌芒果半顆、白芝麻點綴用 做法:糯米和水以0.8:1的比例,與香蘭葉1片一同電鍋蒸熟,增添香氣,蒸煮的時間用來做拌醬 椰汁與椰糖拌勻,椰糖遇水即熔化,待糯米飯蒸熟...

  • 香蘭醬做法 在 巨鳥胃七七 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-08 11:00:06
    有 18 人按讚

    #懶人料理 #泰式
    在家10分鐘 還原泰國餐桌🇹🇭

    純正道地泰國拉差達火山排骨
    手標紅茶泰奶、真打拋豬

    桃園人、中壢人一定知道的人氣店家
    好咖 Howcup CURRY CAFE'
    推出 #誠意滿滿泰式料理包

    全是下單後主廚現做 + 新鮮急凍
    加熱非常方便♥️用料不隨便
    該用打拋葉就用打拋葉
    (沒有偷偷用九層塔)

    實體店面只營業到8/31
    想吃的朋友記得快點訂 (*•̀ㅂ•́)و✧
    https://howcup.1shop.tw/uncategorized
    🛒 料理包可宅配

    #真的泰主廚打拋肉 標準正統做法
    新鮮溫體豬絞肉+泰式調味料大火爆炒
    打拋葉的獨特香氣十足下飯
    (他們沒有加番茄🍅那是我為了配色才自己加的啦)

    #拉差達火山排骨 👍🏻推
    來自泰國拉差達夜市的名菜
    有別於泰國常使用的豬脊椎骨 肉量少
    改用溫體豬肋排 肉量很過癮
    鮮甜酸香 開胃十足 非常好喝

    #泰式香料炸雞翅 #月亮蝦餅 👍🏻推
    用氣炸鍋或小烤箱就能輕鬆上桌
    雞翅外酥內軟不油膩 蝦餅內餡Q彈爽脆

    #很多香料綠咖哩雞
    手炒香料、香茅、檸檬葉、南薑
    椰奶的濃醇香氣 加上新鮮去骨雞腿肉
    不敢吃辣也不用擔心

    #泰北酸辣香草豬
    酸甜開胃涼拌菜
    再加一點點「手炒朝天椒辣椒醬」更對味

    #秘傳香蘭泰式奶茶分享瓶
    泰奶一定要喝選用泰國手標紅茶葉的!
    還加了泰國進口茉莉煉乳
    連其中的香蘭糖漿都有講究!

    #好咖 howcup curry cafe
    電話:(03)436-2188
    地址:桃園市中壢區中北路19號

  • 香蘭醬做法 在 妮可 Nico Facebook 的精選貼文

    2021-07-11 17:42:42
    有 31 人按讚

    很想解鎖昨日未完成的甜點
    一早起來直奔#緬甸街 把食材買齊

    |🥭芒果糯米飯|
    食材:糯米ㄧ杯、香蘭葉數片
    椰漿10cc、椰糖20g、金煌芒果半顆、白芝麻點綴用

    做法:糯米和水以0.8:1的比例,與香蘭葉1片一同電鍋蒸熟,增添香氣,蒸煮的時間用來做拌醬
    椰汁與椰糖拌勻,椰糖遇水即熔化,待糯米飯蒸熟後趁熱拌入椰漿中,待米飯吸收即可盛起,舖上芒果撒上白芝麻即可享用🤤

    買不到椰糖砂糖替代也行,意外發現熱量較砂糖低,上網查了一下椰糖含豐富的維生素與礦物質,升醣指數只有砂糖的一半,帶點焦香甜度適中,味道很好❤️
    這次買的椰漿有點偏綠色應是該也是香蘭葉,拌著熱呼呼的糯米飯香味好療癒🤤

    同場加映昨日未吃完的打拋豬變成炒泡麵

    宅在家就是要把自己弄得很忙才不會感覺日子過得很慢🤣

    #泰式料理 #芒果糯米飯 #打拋豬 #蝦醬空心菜 #泰式檸檬魚 #芒果冰沙 #防疫煮 #防疫美食

  • 香蘭醬做法 在 自炊食代 Facebook 的精選貼文

    2021-06-13 15:48:46
    有 388 人按讚

    不能包粽子的端午節
    ~ 海南雞腿飯食譜~

    比之於眼前疫情仍需控制的重要性,數千年來的禮俗和返鄉過節團聚,顯得較為次要了。WFH的日子四週下來,大家是否覺得生活的次序重組又重組,一切回到柴米油鹽醬醋茶,生活的基本?而在不方便外出採購,有限食材限制下,需要操持扎扎實實的一日三餐,可有在都市叢林中野外求生的感覺?

    大概是因為這樣,直到昨天看到同學分享粽子,才驚覺端午已近。其實,習俗上,今年我也不能包粽子。而疫情下,很多材料無法上習慣的市場或商家買齊,就作罷吧。在對未來不確定之時,用掉冰箱裡的一片肉,一片雞腿,就又開始在心中盤算採購方案A,採購方案B。

    在家一天的時間,也幾乎被煮飯給佔據切割了。簡單營養吃就好,我想是大家的目標。也有些同學說大孩子在家,夫妻倆還是要上班,有時上班一邊連線一邊教孩子熱菜熱飯的,很是傷腦筋。

    今天介紹大家很簡單的海南雞飯,用鑄鐵鍋/ 電鍋/ 電子鍋就可以做。 如果用鑄鐵鍋就是一鍋煮料理,非常方便。

    簡單方便之餘,建議大家在食材的挑選稍微用心一點,比如說米,請嘗試使用台中194號米,別稱七葉蘭香米。傳統海南雞飯會放七葉蘭葉,然而台中194號米因為是台粳九號米和印度 Basmati 香米育種而成的,自帶濃郁的香氣,做海南雞飯超級適合。

    台中194號米型小而細長,黏性足,冷了仍然柔軟而Q彈。因為愛女很容易脹氣,我很喜歡用來代替糯米做各種米食。台式飯糰、萩餅、五平餅等和珍珠丸子等,基本上用到長糯米的米食都可以用台中194號米代替。因為七葉蘭香,南洋料理或泰式料理更是適合。

    跟大家說喔,因為上飯糰課,很多同學和家人因此而入了台中194號米的坑,完全回不去了。

    繼六月的越光新米直購之後之後,二林之光的台中194號米和米屋的馥米也開始收成,七月一日開始新米預購。大家敬請期待!

    📖鑄鐵鍋/ 電鍋/ 電子鍋海南雞腿飯食譜

    |材料:4人份|
    1. 去骨雞腿排1隻約400克
    2. 台中194號米(馥米) 2杯
    3. 薑一小塊切末
    4. 大蒜1瓣切末
    5. 紅蔥頭 3瓣切末
    6. 七葉蘭葉2片 (可免)
    7. 鹽1匙半
    8. 雞高湯或水360 ml
    9. 香菜1小把
    10. 小黃瓜1條

    A【雞醃料】
    1. 鹽1/2 小匙
    2. 米酒 1大匙

    B【蘸醬】
    1. 薑末 拇指大小
    2. 大蒜末 1瓣
    3. 大紅辣椒去籽切末 2枝
    4. 檸檬汁 1個
    5. 雞湯 2大匙
    6. 糖1/2小匙
    7. 鹽 1/2小匙

    C.【蘸醬】
    1. 蠔油 1小匙
    2. 醬油膏 1大匙

    做法
    ①|備料|
    1. 去骨雞腿用刀子切段筋,較厚的地方片開,用酒和鹽抹勻,醃1小時。(可前晚先醃好,冷藏保存)
    2. 米淘洗三次後,放濾網瀝乾15分鐘。
    3. 蔥、薑、紅蔥頭和紅辣椒切末,香蘭葉打結。
    4. 小黃瓜切片,香菜洗淨瀝乾切段。

    ②|煮飯|
    1. 鑄鐵鍋(可一鍋煮)或深炒鍋加雞油,炒香材料中的紅蔥頭、蒜和薑末。
    2. 加入米,拌炒均勻,加鹽,再翻炒均勻,熄火。
    3. 鑄鐵鍋可原鍋使用,電鍋電子鍋需將炒香的米移入內鍋。
    4. 炒香的米鋪平,加香蘭葉結,再放整片雞腿肉,注入高湯。

    🍚 小V IH鑄鐵鍋:按三碗白米飯模式,快速炊飯。
    🍚 電子鍋:使用自動行程的白飯炊飯模式,就能完成。
    🍚 電鍋:外鍋1杯半水,正常煮飯。

    ③|蘸料製作|
    1. 所有材料拌勻使調味料融化。
    2 調黑醬油,醬油膏和蠔油調勻。

    ④ |盛盤|
    1. 飯炊煮好,取出雞腿切成適當大小。
    2. 飯拌勻,用模型盛飯塑型,倒扣在盤中。蘸醬並和配菜一起享用。

    #二林之光 #壽米屋 #馥米 #台中194

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