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中式麵點料理王 - 第 151 頁 - Google 圖書結果

... 炒餅和炒麵都是來自於中國北方的道地麵食料理。炒餅主要是將蔥油餅切成條狀,加入高麗菜、洋蔥或蛋等食材一起炒,炒至焦香,就會有層次豐富的口感、香氣。 →燙麵 ... 咖哩塊1 ...

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