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咖啡風味表- 咖啡杯測實操中SCA杯測表的解讀及評分標準 ...

下豆時間：第二次爆裂風味：豆表呈褐色，口感沉穩飽滿、苦味較酸味強勁、餘韻回甘，香氣飽滿，為中南美式烘焙法，多做冰咖啡、黑咖啡使用。 7 French Roast：極深烘焙 ...

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