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咖啡豆保存？小心咖啡豆過期所產生的毒素-赭麴毒素A(OTA)

在未開封的情況下，咖啡豆可以有長達一年的保存期限，但是一旦拆開使用，接觸了大量的空氣，香氣開始快速的散失，風味也不停地氧化，這時候就建議您千萬別放到, ...

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