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咖啡迷思︳咖啡豆發霉產生毒素可致心悸專家分析3個原則飲 ...

但有種叫「咖啡果小蠹」（Coffee berry borer）的昆蟲，會在咖啡豆的表面寄生，並咬出一個個小洞。如果咖啡豆被咬破小洞，霉菌入侵，導致咖啡發霉。此時， ...

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