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認識四種常見烘焙度，讓你輕鬆挑選合適烘焙度咖啡豆

一杯好的咖啡取決於三個關鍵因素：生豆、烘焙、沖煮，生豆品質決定60%、烘焙技術占30%、沖煮成功僅影響10%。 可想而知烘焙的重要性，烘焙程度是引領咖啡豆預期表現的 ...

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