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敏實科大將AI技術應用於烘豆讓咖啡更能呈現最佳風味 - 聯合報

敏實科大餐飲管理系導入AIoT技術，利用AI方式精準控制烘培咖啡豆的過程，讓咖啡豆呈現出最佳風味，過去敏實科大就已有將這套技術運用於製作鹿谷茶茶葉 ...

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