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曾志朗：喝不完的咖啡豆冷凍能保存風味嗎？用科學方法來檢視

而嗜咖啡的研究者結合專長，從不同的角度切入，證實留住咖啡口感香味的秘訣，如此快意科學人生，豈不妙哉？ 標籤: 咖啡, 冷凍, 咖啡豆, 香氣.

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