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烘豆趣從識豆開始｜蘋果新聞網

而蜜處理法英文稱為Honey Process或是Miel Process，也可稱為半水洗法， ... 一同曝曬，因此咖啡的果香風味較明顯，風味甘甜濃郁，但較容易產生雜味。

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