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[維堤咖啡]Brewing沖煮萃取初中級認證課程(2020年1月份)

3.0 BREWING AND CHARTING COFFEE沖煮咖啡並記錄. ˙萃取控制圖表Brewing Control Chart. ˙藉由萃取控制圖表測量不同沖煮方法. ˙測量方法-總溶解固體和手動計算萃取率.

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