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咖啡萃取率計算
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咖啡萃取系列| 粉水比例对咖啡萃取风味的影响 - 咖啡奥秘
如果不清楚第一次的粉水比例的使用,这里教大家一个粗暴的方法:先根据豆子的基本特性设定需要的浓度及萃取率,再根据简易的萃取率计算公式代入算出 ...
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