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為何「手沖咖啡」受歡迎？與即溶、義式咖啡比一比

... 咖啡萃取液脫水製成的。雖然 ... 風靡現代的手沖咖啡是滴濾式（drip filtration）咖啡的一種，做法就是將熱水沖入咖啡粉，經由濾紙和濾杯「滴濾」出咖啡。

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