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咖啡怎麼煮? 一次搞懂3大類咖啡萃取原理 - 林桑咖啡

聰明濾杯; 濾壓壺、法國壓. 3.煮沸式咖啡器材. 如果說過濾式的缺點是無法改變沖煮溫度，浸泡式的缺點就是無法改變手法。那煮沸式的咖啡器材就是為了在沖煮的時候同時操作 ...

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