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Caffeine Stone - 來跟大家聊聊WAFO濾杯。 咖啡沖煮想要 ...

... 萃取率取得足夠風味物質。 第一個方向通常只會擷取前段物質，因為再萃取下去，風味容易擠在一起不容易辨識，優點是對手法的敏感度低，成功率高，缺點是調整的空間相對 ...

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