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咖啡杯測的科學：從生豆購買、烘焙調校，到萃取曲線

... ：咖啡杯測的科學：從生豆購買、烘焙調校，到萃取曲線，追求頂極咖啡必學的品味技術，簡介：不懂「杯測語言」，如何品味咖啡的「苦、酸、甘、醇、香」？ ... 缺點Part 05 ...

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