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咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉 - 第 415 頁 - Google 圖書結果

... 萃取用水溫度設定在相對高溫的98°C,如此一來萃取率提高,Boss能呈現更豐富繽紛的咖啡香氣。沖煮把手內的粉杯是採用洞口間距與大小皆一致的VST系列產品,另外也選用符合粉杯 ...

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