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究藏食光 今天用Espresso做料理。法式咖啡香韻雞嘗一口在 ...

Espresso雖然風味強烈，但咖啡因卻沒有想像的多（40cc約80mg，除水量外視咖啡豆與萃取時間而定），甚至低於手沖和滴濾咖啡，若僅用於調味上因使用量少，應 ...

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