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【在宅咖啡】杯測是什麼？在家也可像杯測專家一樣評鑑咖啡好 ...

也會增強人對甜度的感受，是精品咖啡很重要的特質，飲用時立即就可感受與評量。過度強烈、顯著、甚至尖銳的酸質，可能會令人感覺不舒服。

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