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咖啡烘焙機
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烘焙曲線與手法之間~~|方格子vocus
自從Artisan被大量使用在烘焙咖啡的溫度紀錄上時,溫度累積所繪製的曲線圖 ... 烘焙曲線緩降的烘豆師,所採用的烘豆機就是固定風門的Probat ,對於一 ...
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