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112年飲料實務[歷年試題+模擬考][升科大四技]

(C)咖啡主要生產於南北回歸線之間,以赤道為中心約北緯25度到南緯30度的地方。 ... 通過發酵和蒸餾過程製成。16 世紀時,西印度群島盛產甘蔗,當時用古老的方法提煉蔗糖, ...

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