#新興趣　#植物殺手就是我　#還坐了一趟恐慌症雲霄飛車
我最近有了一個三分鐘熱度的興趣，就是種植花草。(白羊座總是三分鐘熱度，成功了就不玩了!)
然後這個興趣竟然讓我坐了一趟恐慌症雲霄飛車............起因是因為我想要自製有機肥，去咖啡店要了咖啡渣XDXD

因為我都是種植在工作室的室內陽台，施肥會長小蚊蟲，我工作會受到影響，而且覺得阿紮很煩，所以我使用戴蓋肥料盒，這可以減少長小蚊蟲，但是效果就沒有直接在土上那麼優，畢竟是澆水才透一點點下去。
所以我用利用雞蛋殼，弟妹跟我說咖啡渣也可以，我就去咖啡廳要了咖啡渣。
先來說說咖啡渣，對我的影響，我個人是不能聞或噴香水，也不能喝咖啡或聞濃郁熱咖啡味道的人，專門賣咖啡的咖啡廳我是不能進去的，因為我光聞為緯到我就頭會暈，去咖啡廳我都要做離吧檯遠遠的位置。
然後，我第一次接觸咖啡渣，店員人非常好，給我超大一包，還包了兩層袋子，我拿回家後收進行李（當時在娘家），發現味道有點重，於是我決定讓他先在娘家的陽台發酵變有機肥，沒想到我在陽台一打開的一瞬間，咖啡味道整個沖出來，我一打開馬上就閉氣，用逃的離開現場。
但是，已經、來、不、及。
我整個人覺得頭昏，躺在沙發上，接著心跳加速到跟飆車一樣，四肢無力，無法呼吸，全身發軟，恐慌症被誘發，而且速度極快，一點反應時間都沒有。
之前是會有警訊跟步驟的，像去大賣場我人一有不對勁，我就跟龔少說：「我不行了，我們要快點出去」，去菜市場一呼吸困難，馬上算一下自己可以撐多久，是否快速買完想要的東西離開，所以我的恐慌其實是有時間讓我反應離開現場的。
猛烈攻擊通常都是睡覺偷襲的，第一次白天遇上，完全沒有緩衝時間。
還好恐慌症就是坐多半小時左右就會過去，這次大概是十多分鐘吧～就躺在客廳沙發也不能自己回到房間。
說起來也是我自己傻，我本來就碰不得咖啡，因為想要種植物就忘了這回事，也沒有想到咖啡渣會是誘因之一，#原來我連咖啡渣都碰不得
（也或許是巧合，之後回診問問醫生）

我覺得植物養殖是一個坑。
本來一開始我只是想要種香草，好讓我在做晚餐時有新鮮的香草可以使用，所以我在大賣場買了巴西利、迷迭香、薄荷，我都種在市內陽台，結果薄荷長得太好，被白色小蟲蟲愛上，整株葉子背面都是白色蟲，我是整盆滅了，剩根重養，結果白蟲還是一直來，我猜可能是土裡帶來的，因為現在其他盆栽還是有看到一兩隻，總之最後我就放棄了薄荷讓他去當有機肥。

後來有一天，龔少說他想要黃色雞蛋花（其實他之前就一直有說，但我家都是室內陽台），這次他又提，我就查了雞蛋花可以插枝，改天有機會再去跟人家要來插枝就好，沒想到還沒有到手雞蛋花，龔少又在台中某家咖啡廳看到一顆超美的樹，我們覺得美到驚為天人，一問之下是垂枝茉莉(白玉蝴蝶)，我就直接去網路上買了3吋三盆($40/盆)，因為怕養死了，所以直接先來三盆玩玩，其中有一盆送來的時候，已經有花了，我們好開心唷～但是有花那一盆，底下就長了分枝，我想說這樣很亂，要學園藝花市種成麻花捲那樣，結果在我強制調教下，第二周矯正的時候「啪」一聲，折了！
龔少叫我不要再搞了～人家好好地正在開花，我又#見不得樹歪，三棵垂枝茉莉全部綁鐵桿讓他挺直。
後來發現其實滿多人有種垂枝茉莉(雖然他跟茉莉好像沒關係)，但是沒修飾的垂枝茉莉就次雜亂無章，所以後續的修飾我還要再學一學，不過不知道他能不能在我手中存活就是了....

路邊跟阿伯要了幾棵左手香，黑青可當藥草使用，個人覺得滿好的，唯一不好的就是阿伯忍痛割愛給我的是會轉彎的左手香，就是垂下盆子那種(遮臉)，因為他是割愛(他喜歡遮盆，感覺茂盛的樣子)，我也不好意思挑說我要植的，總之我想要左手香不要歪，但我妹說我這樣有強迫症，他就是歪的....

而且 #這個興趣讓我好焦慮，我一天照三餐澆花，某天移盆的時候，我發現我精心愛護的三隻蚯蚓被我澆花澆死了！
龔少不能相信，我弟也說：「釣魚把蚯蚓切成三段都不會死，你竟然可以養死蚯蚓也是厲害。」
拜託，最心痛的是我，好嗎？
我養了它們那麼久，每次搬家都要數三隻有沒有一起過來～它們竟然被淹死了。（大哭）
我查了網路是說最好的方式就是土表面乾了多少，一次澆透到水漏出水盆。
但是我還是忍不住，後來我告訴自己 #一三五澆花，但其實也沒有忍住就是．．．．

再加上最近看一本BL仙俠小說，男主角兩人在西府海棠樹下相遇，尊師會變出海棠花傘為徒弟遮雨，於是我去查了西府海棠，簡直美死了，他不是路邊的那種四季海棠（草本棵），而是木棵的蘋果屬的海棠樹，大概這種海棠有幾種左右，貼梗海棠、木花海棠、垂絲海棠、西府海棠．．．．．等等。
我在花市有看到小造景盆栽的貼梗海棠，但是我就是執著於西府海棠，發現網路上有賣種子，買回來才知道問題很大．．．他的發芽法是冷基層，賣家也說要發芽有點難度，我網路查要冰在冰箱三個月才有機會發芽。
這是在開玩笑嗎？
樹種的發芽真是考驗耐心，剛好牡羊座就是沒有耐心。

所以我又開始搜尋，終於在田尾（花之鄉）找到店家說最後一顆三年接稼的，已經有開花了，但是我收到已經花謝，雖然這顆外型讓我不滿意（樹歪），又單價高，但是西府海棠種子我應該是沒辦法發芽了，單價高還是買下去吧～這兩三發現又開了三個花苞，好開心，可以看到西府海棠花本人了！
唯一不滿意就是這棵接稼下面細，上面粗，還歪的，現在我要想辦法搬正，不然我受不了樹歪。

最近春天我在山上一間餐廳看到非洲芙蓉，超美的，就是垂下來的繡球花。是盤藤植物，我很喜歡，在山路邊又有看到好幾株，回家後念念不忘，就要求龔少再帶我去一趟要插枝，因為一等花期過，沒花後誰認得出來滿山雜草哪一棵是它??
沒想到插枝是學問，我看我爸插枝垂枝茉莉都發芽，我插枝非洲芙蓉現在跟樹枝一樣...
因為非洲芙蓉現在一般花市也沒有在賣，我看到蝦皮尚有賣，最多就是去買人家插枝成功的吧!

再來公公知道兒子想要一棵雞蛋花，搬來一棵香水雞蛋花（紅色彩色那種），現在這棵不知道怎麼辦，就先放在一旁，龔少已經挑好大花盆˙，但是又不想要直接種進去，我等待淘寶買的美植袋來，到時移植在套進花盆中。
龔少的黃色雞蛋花夢，現在是覺得有就好了.....

前幾天去大坑走步道，在一間花市看到竟然有在賣日本甜蔥，一盆才$150，我就很想買啊!
可是龔少說我買蔥幹嘛，開玩笑，你很喜歡吃啊~在超市兩株$60你知不知道，現在一堆$150，怎樣都划算!
而且我早就默默地拿常盆栽種啟開新農場了，有三星蔥、芹菜、蘿蔔、白梗九層塔......等等。

最近是梔子花的花期，我買了一盆大花梔子花(滿堂春)，結果開花不到三天就花謝，而且葉子還枯黃了，看來是活不過這星期了，連帶旁邊本來養的肥嫩嫩的的巴西利也一副枯黃要掛的樣子.......
估計我的花園很就會滅掉一辦....

龔少跟雙圓也買了多肉跟造景的青苔鐵線蕨，不過他們都不准我碰就是........因為我是殺手......
它們不能讓唯一的盆栽掛了.....

香港人食香港菜！

馬寶寶農墟星期日開2-5pm！

上星期連日大雨，好多落咗哋嘅冬天菜苗都頂唔順死晒喇，就來有得收成嘅白菜都死死爛爛咁，咁點好呀？咪再培過苗，再種過囉～～～🌞

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🐴*馬寶寶有：*
$28/斤
茄子
青通
白通
節瓜
青豆角，大量！
白豆角
紅豆角
青皮冬瓜，4-6斤1個，可切開出

$36/斤
鶴藪白菜
菜心

$10/4兩
秋葵

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*東北菜檔」有：*

🍠馬屎埔六嬸
青木瓜（1斤至1斤半1個） $28/斤
竹蔗 $28/斤

🐎馬尾下 黎生
大蕉 $28/斤

🌳南涌結青
山檸柑 $26/3個
檸檬 $70/斤

👨🏽‍🌾鄉土學社
青通 $36/斤
鮮蘆薈 $30/塊 （約30cm長）

🌽蕉徑唐生
粟米芯 $30/斤

🌟蕉徑星姐
青莧菜 $28/斤

👴🏼沙嶺輝記
青通 $30/斤
節瓜 $28/斤

👯沙嶺孖記
沖繩苦瓜 $40/斤
老黃瓜 $36/斤

🧑🏽‍🌾坪輋恩福
迷你冬瓜 $40/斤（2-5斤1個，可切開出）
冬瓜 $40/斤（6-8斤1個，可切開出）

🍄元朗菇場
大啡菇 $18/粒
小啡菇 $35/200g

🍋古洞琴姐
紅火晶（紅肉火龍果）$60/斤
火龍果花乾 $50/包（帶咸香，2両，4人量夠煲3次湯。和霸王花的外貌相似，兩者都有清热解毒和清肝明目的功用。不同的是，火龍果花像曇花一樣，只在夜𥚃一現。）

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🌞有機水果🌞
🍏平叔高原青蘋果 $8/個
🍎平叔高原富士蘋果 $16/個
🍇平叔高原夏黑提子(無核) $50/磅（每串1.5-2磅）
🍐平叔高原貢梨 $10/個

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推介乾貨：

🔸台灣池上有機白米 1.5kg $108
🔸台灣池上有機糙米 1.5kg $108
🔸台灣池上有機白米 3kg $192
🔸台灣池上有機糙米 3kg $192
🔸台灣里仁有機白米2kg $96
🔸台灣源順有機糙米米粉 (4個裝) $39
🔸台灣源順有機南瓜糙米米粉 (4個裝) $39
🔸台灣大呷麵本家糙米麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家金盞花麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家黑芝麻麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家原味麵線 (3束裝) $30
🔸香港悅和醬園有機頭抽 500ml $85
🔸香港悅和醬園有機甜豉油 500ml $65
🔸香港悅和醬園有機甜醋 500ml $75
🔸香港悅和醬園和風白醬油 150ml $28
🔸香港悅和醬園椒漬 150ml $28
🔸香港悅和醬園有機磨豉醬 210ml $55
🔸香港悅和醬園辣腐乳 $58
🔸菲律賓公平貿易有機粗黑糖 500g $42
🔸菲律賓公平貿易有機幼黑糖 500g $47
🔸柬浦寨公平貿易貢布海鹽 500g $38
🔸柬浦寨公平貿易貢布黑胡椒粒30g $33
🔸台灣里仁黑糖薑母茶 (十包裝) $50
🔸菲律賓公平貿易薑糖100g $30
🔸台灣有機糙米芝士味小圈圈 (零食) 40g $17
🔸台灣里仁原味香烤條 (純素/零食) 120g $26
🔸台灣里仁黑胡椒香烤條 (純素/零食) 120g $26
🔸英國 Shipton Mill 傳統高筋白麵粉 2.5kg $84
🔸德國 Bioreal 有機乾酵母 9g $20
🔸印尼雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包 (日曬) 10g $14
🔸印尼雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包 (半水洗) 10g $13
🔸台灣豐年農場有機茶樹菇 50g $60
🔸台灣豐年農場有機黑木耳 150g $56
🔸意大利有機高溫煮食油 1000ml $82
🔸台灣里仁100%胡麻油 250ml $72
🔸台灣純素麻辣醬 250g $56
🔸台灣味榮素XO醬 280g $62
🔸台灣味榮芝麻香椿拌醬 350g $62
🔸台灣味榮有機素蠔油 420ml $69
🔸台灣豐年農場天然鮮菇粉 150g $73
🔸台灣味榮有機濕豆豉 400g $50
🔸台灣味榮有機乾豆豉 400g $42
🔸台灣味榮有機幼味噌 300g $49
🔸台灣味榮有機昆布味噌 300g $49
🔸台灣味榮有機粗味噌 500g $59
🔸馬寶寶防蚊香茅油 100ml $48
🔸台灣陳年薄荷油(有效舒緩蚊叮蟲咬引起的痕癢) $42
🔸台灣洗碗去油污茶籽粉1kg $40
🔸台灣里仁天然無泡沫牙膏 144g $36
🔸台灣里仁超濃縮洗衣粉 1.8kg $84
🔸NOESIS 上海製多用途環保漂潔粉1kg $60

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🧑🏻‍🌾 各農場以不同的農法生產，大家可以先了解，再根據自己的需要和喜好去選購農產，今次出菜有以下農場：
🐴馬寶寶社區農場
區家位於粉嶺馬屎埔村，珍惜和愛護這片養活了他們三代的土地。希望養護土地，順應天時、不時不植；回收社區及家居廚餘自行堆肥，另使用有機肥料及農藥，不會使用化學肥料及農藥；不靠有機認證賣菜，只希望你能親身步進農村、探訪農墟、認識農夫。
https://www.facebook.com/mapopo.page/

🍠馬屎埔六嬸
位於馬屎埔村，六嬸一人打理農田，親力親為，常規耕種，會使用化學肥料及農藥，同時又會回收社區廚餘做肥料，也會施有機肥料。六嬸善長種植根莖類作物，例如薑、粉葛、蘿蔔、甘筍、薯仔等。

👨🏽‍🌾鄉土學社SoIL (Society for Indigenous Learning)
位於上水梧桐河畔華山村旁。兩位年輕農夫主理，不使用任何農藥及外購肥料，只會使用回收菇泥及廚餘堆肥，對土地十分友善。除了種田生產也接待學生，致力推動鄉土教育。

🐮蕉徑牛哥
牛哥在蕉徑的山上耕種，以常規方式種植。出產不同水果和瓜類。

🌽蕉徑唐生
唐生是蕉徑的農二代，原本從事裝修工的他因為生計不穩，回到蕉徑復耕荒廢了12年的田。唐生耕種時會使用自己發酵的雞屎肥及其他有機肥，不使用任何農藥和化學肥料。

🌟蕉徑星姐
星姐以前從事蔬菜批發經銷，到年紀大了，選擇回到老家，家就在田隔離。星姐的田有九、十斗大，靠一位農夫和星姐打理。粗生作物種在戶外，一些種在篷內，避免蟲害，亦無需使用任何農藥。

👴🏼沙嶺輝記農場
一家人經營，老豆耕田，女兒出菜。以前在粉嶺華明邨街市擺檔，後來街市被領展接管後，菜檔被加租至無法經營，現在只種菜給相熟客人。爸爸是常規農夫，種植時會使用化學肥料，但不會使用農藥和激素。最叻種葉菜，款式多又有菜味！
https://www.facebook.com/輝記蔬菜-FAI-KEI-VEGETABLE-270449812979951/

🍋古洞琴姐
琴姐的農莊位於古洞，以有機方式種植。山上種了不同品種的火龍果、野生南瓜和檸檬。

🐎馬尾下 黎生
黎生和太太一起打理家中的農田，種菜又種蕉，田邊種了上百棵的大蕉和奶蕉樹！黎生會用廚餘、咖啡渣當肥料，不會使用化學肥及農藥。蕉收成後，黎生會把蕉放入點了香的大窑裡熏一晚，蕉就會變得又香又滑！

🌳南涌結青
結青的田上是厚厚的覆蓋物，重複的割草、覆蓋，讓來自自然的養份回到土地。沒有肥料或農藥，果樹憑著自己的生命力生長。

🐟活耕建養地協會
位於鹿頸南涌，始於南涌養地運動，以往是人工開發的漁塘，現在協會的農夫會在塘邊種田，只作堆肥及低干預形式，保育生態，並實踐永續農耕。

🍄元朗大棠
菇場位於元朗大棠，使用荷蘭進口有機菇包，二日內新鮮採摘，比起坊間需要較長運送時間的外地菇，味道同口感更好！

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** 以上可能不是全部菜款，菜款以農墟見到為準。菜量及菜款有限，大家早點來買菜。

** 各農場以不同的農法生產，大家可以先了解，再根據自己的需要和喜好去選購農產。有問必答！

** 來買菜請自備購物袋

前往方法：https://mapopo.wordpress.com/where/

#香港人食香港菜
#新界東北靚菜
#粉嶺
#馬屎埔村
#東北菜檔
#社區農墟

肥水不落外人田!!!
養豬戶沼渣沼液再利用 種出傳香好咖啡

屏東縣政府大力推動沼液沼渣再利用政策，環保局以循環經濟的方式，運用有限的行政資源及具有的優勢條件，鼓勵畜牧場及農民共同申辦，除可以提供農民農地的養分，一方面又能解決養豬廢水的問題，其中申請通過的大豐與金助畜牧場，又作為萬巒鄉的示範標竿，多與鄰近農民合作進行肥水澆灌，大大減少廢水排放量，東港溪上游之水質測站(承德大橋、隴東橋)，水質污染指標(River Pollution Index，RPI)亦逐步降低，肥水入田對於水質改善的效益逐漸顯現。

大豐畜牧場位於屏東縣萬巒鄉，飼養規模7,950頭，現畜牧廢水之厭氧停留時間至少可達30日以上。106年6月張場長啟用新建之厭氧池啟動沼氣發電系統，充分利用產出之沼氣，並在106年10月通過沼液沼渣肥分利用計畫進行鄰近作物施灌，朝向畜牧廢水零排放目標努力。大豐畜牧場規劃加壓澆灌管線，並搭配草生栽培方式將原本已接近荒蕪的農地重新復甦成為可用之耕地，目前作物以香蕉、檸檬為主，部分提供廠區內之觀葉植物澆灌，作物之生長成效良好，並由澆灌過程中發現沼液所含的成分具有一定驅蟲效用，有效減少植體病蟲害機率。

大豐畜牧場污水系統每個月處理約5.4萬噸的畜牧汙水。汙水系統中有設計厭氧消化的方式處理畜牧汙水，在處理的過程中會產生沼液、沼渣、沼氣三種副產物，沼液、沼渣經過多所民間機構及公家機關檢驗，重複比對報告內容，確定無重金屬汙染、或肥分過高及其他有害成分後，大豐畜牧場選擇回歸應用，施灌於農地上，在不使用農藥及肥料的情況下，單靠沼渣、沼液種出香甜肥美的木瓜、香蕉、檸檬及其他經濟作物。

大豐畜牧場內建置72千瓦的沼氣發電機，每小時能產生72度電，並利用台電線路將電能躉售回台電，在運轉順暢的狀態下，每天約能發1400-1700度的電，相當於每戶人家2-3個月的用電量。

金助畜牧場位於屏東縣萬巒鄉，飼養規模約770頭，場內配置有高床式豬舍，用水量少，廢水停留時間可達10日以上，自有及租用之農地作物以咖啡、紅龍果為主，產出之畜牧廢水規劃加壓澆灌管線並將自己之農用車改裝成沼液澆灌車，將沼液及沼渣作為主要肥料來源，全量提供做為肥料使用，並建立自己的咖啡品牌「白鶴咖啡」，自產自製的咖啡香味濃郁，紅龍果產量佳又甜，而且發酵後的沼液沒有臭味，亦無病媒孳生之問題。。

陳場長在申請過程中亦積極協商鄰近親友農地進行媒合，農民對於這項政策都抱持正面的讚賞，申請之農地面積近4公頃，場長自身對於畜牧的經營理念，就是「環境做得好，養豬沒煩惱」。

在各項推廣策略多管齊下，目前屏東縣政府已核准59家畜牧場申請「沼渣沼液農地肥分使用計畫」，目前還有約37家畜牧場申請中，目前縣府已媒合250公頃農地進行沼肥施灌，與畜牧場合作施灌的農民達150位，施灌作物包含牧草、香蕉、檸檬、紅龍果、棗子等達20種以上不同作物，每年施灌量可達50萬噸，相當於減少68,000頭豬隻污染排放量，而除了環保署農牧媒合平台外，屏東縣政府環保局也已於107年啟用屏東縣沼液沼渣肥分利用媒合平台，望民眾能多加利用，提高媒合效率。