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咖啡淺焙比較好嗎
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其實咖啡和葡萄酒很像?讓咖啡更好喝的八個重點 - 工商時報
豆子呈現淺茶色,表面沒有油脂。最能凸顯咖啡豆本身的味道。 *以下順序由深焙排到淺焙: [義式烘焙]苦味及香氣較強,適合濃縮咖啡。
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