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手沖咖啡水溫量測的準確度(第3頁) - Mobile01
手沖咖啡水溫量測的準確度- 其實量水溫沖咖啡粉建議介於攝氏94~85℃讓咖啡粉受水後產生濕香氣體!水溫越高水容性越高,相對淺焙豆子以水溫沖煮約88,89度的濕香氣會有 ...
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