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完全咖啡機手冊: 拉捍機的美妙

首位把壓力這個概念帶到咖啡的世界的人叫Angelo Moriondo。他當年想到以蒸汽壓力來製作Espresso，但壓力只能去到1.5 Bar。去到二次世界大戰後，Achille Gaggia 發明 ...

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