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日曬豆和水洗豆有什麼分別? | 啡懂| 所有文章- 辛莫咖啡

日曬法就是直接將採收後的咖啡果實用陽光進行幾週的曝曬乾燥後再去除果皮與果膠。日曬法由於製作方式較為單純因此十分常見，但要製作精品咖啡等級的日 ...

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