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日曬?水洗?蜜處理?傻傻分不清楚? - Coffeeshooters
想要了解咖啡處理法之前,一定要先了解咖啡生豆的結構. 這是一個咖啡的漿果從最外層的果皮->到果肉->果膠到->羊皮膜->再到銀皮->最後才是胚乳跟中心線的部分.
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