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何謂精品咖啡水洗法？ - 姊妹一起購

脫除果皮與果肉：篩選出的好咖啡果實放入果肉篩除機，去除外果皮與果肉留下種子(咖啡豆)。 5. 發酵去除果膠：將附著一層黏膜（果膠）的咖啡種子放入發酵槽，經過 ...

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