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有關「拿鐵」的秘密－牛奶溫度的重要性

就拿鐵與卡布奇諾（Cappuccino）比較，拿鐵是熱牛奶的比例多於奶泡，而卡布奇諾則是奶泡比例多於熱牛奶（請參考下圖）。 硬性格咖啡牛奶咖啡的種類. （圖1 ...

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